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盛世娱乐:《咖啡产品展示》
咖啡在植物学上属茜草科、咖啡属,为常绿灌木或小乔木,叶长卵形,花白色,结深红色浆果,有小果、中果、大果咖啡等。
种子炒熟碾成粉可制饮料,有兴奋作用,原产于埃塞俄比亚,是特色热带农产品。
日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
咖啡原产于热带、亚热带地区,生产比较集中于拉丁美洲、亚洲、非洲等热带发展中国家,而咖啡消费在北美
欧洲等发达国家比较盛行,因此咖啡的国际贸易量很大,近几年来,咖啡的贸易量值持续增长,消费市场巨大
其产量、消费量、产值均居世界三大饮料作物之首。
受咖啡消费文化的影响,咖啡风味的食品越来越受到消费者的青睐,同其它香精香料一样
咖啡香精被广泛应用于糖果、饮料、烘焙产品等食品中,因其特殊风味还被添加至香烟中,丰富产品的香味。